Matcirkeln

"Gubbröra"

 

 

 

Deltagare i cirkeln

Johan Hernfridsson

 

Ivar Johansson

 

Kjell Viktorsson

 

Bert Andersson

 

Ingemar Jönsson

 

Rolf Jacobsson

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Matcirkeln startade från noll med ett lunchrum innehållande en trinett, dvs. en spis med 2 plattor, diskho och kylskåp till förfogande.

 

 Eftersom undertecknad hade en bänkspis med ugn och 2 plattor installerades den med fastighetsägarens tillåtelse. Detta fungerade bra, då två kunde agera samtidigt vid spisarna.

Husgeråd och en del nödvändiga saker anskaffades i förväg med hjälp av Ella Jansson ABF.

Efter att första rätten tillagats kunde vi konstatera att tidsmässigt tog det 2,5 timmar och då var alla sysselsatta. Eftersom det var första maträtten, diskades allting både före och efter. Tiden som fördisken tog motsvarar ungefär tiden för att laga en dessert.